最近发现很多朋友在家无聊，开始研究起了美食。今天我就给大家整理10道简单又好吃的家常菜，保证你一看就会，一做就对！

1️⃣ 蒜香蜂蜜鸡翅
鸡翅划刀，加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蜂蜜、半勺黑胡椒、蒜末腌制30分钟。空气炸锅180度15分钟，中途翻面。外焦里嫩还爆汁，比外卖好吃100倍！

2️⃣ 会拉丝的芝士焗红薯
红薯蒸熟压泥，加牛奶和炼乳拌匀。铺满马苏里拉奶酪，烤箱200度10分钟。趁热吃能拉出1米长的丝，奶香浓郁到邻居都来敲门问配方！

3️⃣ 5分钟爆浆西多士
吐司切边，夹花生酱和芝士片。裹蛋液下锅煎至金黄。切开瞬间流心瀑布，搭配炼乳吃简直绝了！这个我连做一周当早餐都不腻。

4️⃣ 酸辣无骨鸡爪
鸡爪去骨（买现成的更省事），加小米辣、蒜末、生抽、陈醋、柠檬片、香菜。冷藏腌制2小时，酸辣脆爽超过瘾，追剧能吃两大盆！

5️⃣ 电饭煲卤味拼盘
鸡腿、鸡蛋、豆干焯水后，加八角桂皮香叶、3勺生抽2勺老抽1勺豆瓣酱，倒啤酒没过食材。电饭煲煮饭键1小时，满屋飘香连骨头都入味！

6️⃣ 拉丝土豆芝士球
土豆蒸熟压泥，加盐、胡椒粉、玉米淀粉揉团。包入马苏里拉奶酪，油炸至金黄。拉丝效果惊人，小朋友抢着吃根本停不下来！

7️⃣ 傻瓜版舒芙蕾松饼
2个鸡蛋分离蛋清蛋黄，蛋黄加牛奶面粉搅匀，蛋清加糖打发。混合后平底锅小火焖3分钟，松软得像云朵！淋蜂蜜放水果秒变网红甜品。

8️⃣ 比烧烤摊香的孜然土豆
土豆切块煮8分熟，用油煎至表面焦黄。撒辣椒粉、孜然粉、白芝麻，最后来把葱花。成本不到3块钱，香到舔手指！

9️⃣ 鲜掉眉毛的虾滑紫菜汤
虾仁剁泥加蛋清淀粉摔打上劲。水开下紫菜，挤入虾滑煮至飘起。汤里记得放白胡椒粉，鲜味直接提升三个档次！

🔟 微波炉巧克力熔岩蛋糕
巧克力+黄油隔水融化，加鸡蛋白糖面粉拌匀。微波炉高火1分30秒，切开爆浆的那一刻幸福感炸裂！

💡小贴士：
• 所有食材普通超市都能买到
• 调味料可以根据口味增减
• 失败率几乎为零，放心大胆试

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