你是不是经常刷到那些让人流口水的美食视频，却苦于自己厨艺不精？别担心！今天教你3道家常菜，简单易学，连厨房小白也能轻松上手！

1. 酸辣土豆丝：5分钟搞定，酸爽开胃

食材：土豆2个、青红椒各1个、蒜末2瓣、干辣椒3个

做法：
- 土豆切丝泡水去淀粉
- 热油爆香蒜末干辣椒
- 倒入土豆丝大火翻炒
- 加2勺醋+1勺生抽+半勺糖
- 最后撒青红椒丝

小贴士：全程大火快炒，土豆丝才会脆！

2. 番茄炒蛋：国民下饭菜，酸甜可口

食材：番茄2个、鸡蛋4个、葱花少许

秘诀：
- 鸡蛋加1勺温水打散更嫩滑
- 番茄去皮切块（开水烫10秒轻松去皮）
- 先炒蛋盛出，再炒番茄出汁
- 混合翻炒时加半勺糖提鲜

3. 可乐鸡翅：零失败硬菜，孩子最爱

食材：鸡翅8个、可乐1罐、姜片3片

步骤：
- 鸡翅划刀焯水去腥
- 煎至两面金黄
- 倒入可乐没过鸡翅
- 加2勺生抽+1勺老抽
- 收汁时不停翻动防粘锅

重点：一定要用普通可乐，无糖的会发苦！

这3道菜我做了不下50次，每次上桌都被抢光！记得收藏，明天就试试看～

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